PERSEPSI PELANGGAN TENTANG KUALITAS PRODUK DI UD. WIN-WIN BAKERY

Abstrak

Tujuan penelitian ini adalah untuk melihat bagaimanakah persepsi pelanggan tentang kualitas produk di UD.WIN-WIN bakery di Kabupaten Boalemo.Penelitian ini merupakan jenis penelitiannya deskriptif dengan pendekatan penelitianKualitatif.Penelitian ini merupakan salah satu jenis penelitian yang mencoba menggambarkan suatu peristiwa yang sedang terjadi saat ini, penelitian ini berpusat pada persoalan-persoalan nyata karena merupakan titik di mana penjelajahan itu terjadi.

Terdapat 4 indicator yang mempengaruhi persepsi pelanggan terhadap kualitas produk: Individual Need (kebutuhan individu) bahwa masyarakat dalam kebutuhan individu cukup tinggi. mereka lebih memilih mengkonsumsi Roti Win-Win Bakery di bandingkan dengan makanan yang lain, dan sumber informasi yang didapatkan melalui dari mulut kemulut (Word of Mouth) sebagian besar dari keluarga dan teman terdekat. Pendapat mereka tentang kualita produk Roti Win-Win Bakery sangat bagus, rsanya yang pas, enak dan harga dari roti win-win bakery sangatlah murah dari situlah roti win-win bakery jadi pilihan dan berkesan bagus pelanggan dalam pengalaman pembelian (pase experience) inilah yang membuat roti win-win bakery menjadi rekomendasi makanan pengganti dalam melaksanakan kegiatan atau aktivitas lain. Dan sedangkan external commication (komunikasi dengan pihak external)bahwa masyarakat mengenal atau mengetahui produk roti win-win bakery dari teman dan keluarga mereka, dsn mereka sukan dengan pengemasan pengemasan roti win-win bakery yang tidak mudah rusak,menurut masyarakat roti win-win bakery sudah memiliki kualitas yang tinggi dan bermutu bahkan dengan begitupun harganya masih murah.