2023. DETEKSI FORMALIN PADA TAHU YANG DIJUAL DI PASAR TRADISIONAL KOTA GORONTALO MENGGUNAKAN EKSTRAK UBI JALAR UNGU. Journal of Health, Technology and Science (JHTS). 4, 1 (Jul 2023), 51–56. DOI:https://doi.org/10.47918/jhts.v4i1.1020.